Knowledge in store is gespecialiseerd in retail research en adviseert retailers op grond van marktonderzoek en kennis. Onze klanten zijn bijvoorbeeld:
- Supermarkten
- Zoetwarenwinkels
- Delicatessenwinkels
- Horecagelegenheden
- Beleggingsmaatschappijen
- Gemeenten & Overheden
- Warenhuizen
- Drogisterijen
- Doe-het-zelf zaken
- Speciaalzaken
- Tuincentra
Kortom, overal waar mensen komen die wat willen besteden.
Wie zijn wij?
Kasper Niehaus
(1954 – 2021)
Per toeval in de levensmiddelensector terechtgekomen na de middelbare schoolopleiding. Gewerkt bij MIGNON supermarkten in Amsterdam Centrum, dat bestond uit drie supermarkten in hartje Amsterdam en een moederslagerij en later ook een FEBO vestiging exploiteerde.
Na 12 jaar gaan werken als bedrijfsadviseur bij Karsten Groothandel, waar de AMAX formule werd opgezet. Na circa 40 Amax supermarkten werd Karsten verkocht aan De Boer supermarkten en gedurende 4 jaar betrokken geweest in de ombouw en begeleiding van de Amax supermarkten naar De Boer franchising. De Boer werd samengesmolten met Super en zou enkele jaren later, na de formule Super de Boer, worden omgebouwd naar de Konmar formule.
Voor dit van start ging gaan werken bij marktonderzoekbureau Food&Market-Market&More als Senior Retail Consultant in Amsterdam. Dit werd uiteindelijk verkocht aan Ypsos Synovate, waarbij de afdeling supermarktonderzoeken na een management buy-out door mij werd voortgezet voor eigen rekening en risico. Kort gesteld was dit de oorsprong van knowledge in store in 2003. Kasper Niehaus is plotseling overleden op 12 december 2021.
Maarten Niehaus
Tijdens vakantieperioden van de middelbare schoolopleiding als List Manager gewerkt voor Food&Market-Market&More in Amsterdam. Na het behalen van een havodiploma begonnen met hbo-opleiding International Degree English Education aan de Hogeschool van Amsterdam. Daarna een jaar bij Leeghwater Houtbereiding B.V. gewerkt als productiemedewerker en later als een van de teamleiders van de productieafdeling.
Daarna 2 jaar International Business and Languages gestudeerd aan de Hogeschool van Amsterdam Fraijmelaborg. Daarbij ook bij knowledge in store bijgesprongen in verband met de buitensporige drukte die ontstaan was door de verkoop van het Edah concern in 2006-2007.
Daar is wel de interesse voor marktonderzoek geboren. Door de ervaringen opgedaan bij knowledge in store en de komst van mijn zoon Alejandro, uitgeweken naar de opleiding Commerciële Economie aan de Hogeschool Inholland in Alkmaar. Na de afronding van de opleiding, tot op de dag van vandaag, bijna 10 jaar full-time met plezier werkzaam bij knowledge in store.
Inmiddels werken we al bijna 20 jaar voor een nog steeds groeiende groep klanten en zijn we gespecialiseerd op foodaanbieders. Zie hiervoor ook onze referenties.